Erkennen - sammeln - verarbeiten - genießen. Gehen Sie mit uns auf Kräuterwanderung und entdecken die kulinarischen Facetten der Natur.
ANGEBOTS-BESCHREIBUNG:
Für alles ist ein Kraut gewachsen, heißt es im Volksmund. Und in der Tat – die Natur schenkt uns eine derartige Vielzahl und Vielfalt an essbaren Wildpflanzen.
Wildnis auf dem Teller heißt nicht nur kulinarische Erlebnisse einer verloren gegangenen Qualität, auch die Gesundheit spielt eine ebenbürtige Rolle - es gibt kaum Pflanzen von vergleichbarer Lebenskraft!
Kräuter, Beeren, Pilze und Herbstfrüchte umgeben uns auf Schritt und Tritt. Es gilt sie zu erkennen, naturverträglich zu sammeln und zu verarbeiten. In der freien Landschaft lassen sich das ganze Jahr über wilde Genüsse bei gemeinsamen Wanderungen finden. Daraus werden dann schmackhafte Gerichte und Menüs oder aber auch Gelees, Liköre, Salben, Öle sowie weitere kulinarische und sonstige Besonderheiten zubereitet.
Buchen Sie zusätzlich dazu eine Kräuterwanderung mit folgenden Inhalten:
- (Wild)Kräuterwanderungen
- Wildobst
- Grundlage von Gelees, Likören & Konfekt
- Jahreszeitliche Küche
- Herstellung von Salben, Ölen
- Herstellung von Naturkosmetik
Dabei lernen Sie z.B.. :
- Herrstellung von Salben, Ölen & Naturkosmetik
- Grundlagen von Gelees, Likören & Konfekt
Kurse / Termine / PREISE
Alle Kurse werden nur nach Absprache bzw. Buchung durchgeführt,
die Preise richten sich nach der Teilnehmeranzahl.
Sie benötigen mehr Informationen?
Dann fordern Sie kostenlos weiteres Informationsmaterial bei uns an.
Verwenden Sie dafür die Telefonnummer: 034775 21691 oder die
E-Mail-Adresse: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
